-
...диетического, лечебно-профилактического и детского питания допускается приготовление
виде (вареники ленивые, вареники с творогом), на пару (суфле, пудинги), жареными (сырники
Нежирные сорта творога рекомендуют для диет № 5, 8, 9, 10с. Для диет №1,5 показан творог...
o-diete.com/2008/07/25/bljuda_iz_tvoroga.html
-
6. Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий: крупа - манная, гречневая, овсяная; макароны, домашняя лапша, вермишель, каши протертые (из молотых круп), суфле, пудинги; каши, вареные в воде или пополам с
8. Творог: некислый, лучше домашнего приготовления (из молока, кефира). Способ приготовления – в цельном виде или в виде паровых пудингов.
moury.ru/spora/dieta-met.html
-
Рубленую массу готовят также из отварного рубленного мяса по рецепту фарш соединяют с густым молочным соусом или вязкой рисовой кашей, яйцами и используют для приготовления суфле (пудингов).
Рулет из говядины с омлетом (диеты N° 1, 2, 4б, 4в, 5п, 7, 10а, 10, 11, 13, 15).
evropabiofarm.ru/diet/rublen~1.htm
-
Панкреатит, диета. При лечении панкреатита назначается лечебный диетический стол n 5п.
Технология приготовления пищи: Пищу для больных панкриотитом готовят в основном в измельченном и
Различные изделия из круп: суфле, запеканки, пудинги пополам с творогом.
www.dieta.ru/glossary/pancreatdiet/?lq=15
-
Гарниры: протертые овощные пюре, суфле, протертые каши и запеканки из риса, овсяной крупы, гречневой крупы. Молочные продукты: паровое суфле из пресного творога, некислые молочные продукты с осторожностью при переносимости.
Рецепты диетического стола № 5П (I): творожный пудинг.
www.MedWeb.ru/articles/dieticheskijj-stol-5p-i
-
Молоко натуральное индивидуально, свежие кисломолочные продукты (кефир, простокваша, ряженка, ацидофилин и др.), творог свежеприготовленный протертый, сметана и сливки в блюда, творог заводского приготовления в блюдах (запеканки, суфле, пудинги творожно-овощные).
Диета № 5п.
www.dietolog.org/diets/base-diets/diet-5a/
-
Вначале назначают первый вариант диеты № 5п — панкреатической.
- приготовление пищи преимущественно на пару или методом запекания
рисовая, овсяная, манная, перловая крупы), протертые полувязкие каши (на воде или половинном молоке), пудинги, запеканки, суфле...
net-boleznei.ru/nar_lek/br_1.php?n_o=739472426
-
7. Крупы, макаронные изделия и бобовые. Рекомендуются: каши протертые, полувязкие (гречневая, геркулесовая и пр.), суфле, пудинги.
Вариант 2. Показания к применению: хронический панкреатит в фазе затихающего обострения (с 5—7-го дня после варианта 1 диеты № 5п) и ремиссии (в течение 2—4 мес).
LekMed.ru/spravka/pitanie-i-pischevarenie/diety_12.html
-
Диета 5П показана при хроническом панкреатите в период выздоровления после обострения и вне обострения.
- Крупяные суфле, пудинги с творогом, запеканки.
см. таблицу Взаимозаменяемость продуктов при приготовлении диетических блюд в ред. Приказа...
www.fiziolive.ru/html/pitanie/dieta/diet_n5p.htm
-
· Молоко в блюдах, творог некислый, приготовленный в виде пасты; паровые пудинги. · Сливочное масло несолёное и растительное рафинированное в готовых блюдах. · Протёртые каши, полувязкие (гречневая, геркулесовая) суфле, пудинги.
www.gkb3.ru/document.php?id=434